N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter si vous n'êtes pas encore inscrit.

Vous serez averti par email lorsque je post une nouvelle recette.

dimanche 27 octobre 2013

Cherbet karess ( citronnade algérienne )

Salam alaykounna / bonjour

 Je tiens à partager avec vous une bonne recette de cherbet

 qui se rapproche beaucoup de la fameuse "Cherbet  de Boufarik". 

Rafraîchissante et désaltérante en été ,  

c'est  la boisson par excellence pendant le ramadan.




Ingrédients: 

_3 citrons
_ 1 verre de sucre (selon le goût)
_ 1cuill. à soupe d'eau de fleur d'oranger
_ 2 à 3 sachets de sucre vanille
_ 3 càs de lait bien froid
_ 1 litre d'eau


Préparation:

Dans un pichet, mettre  le jus de citron,

 les sucres et un verre d'eau,  mélanger bien.

 Rajouter  le lait et enfin le reste d'eau. 

Servir très frais.