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mardi 17 septembre 2013

Crème dessert à la vanille façon danette

Salam alaykounna / bonjour

Voici la version vanille de mes crèmes dessert !


Ingrédients:

_ 2 jaunes d'oeuf
_ 1/2 de litre de lait
_ 60 g de sucre
_ 20g de maïzena
ou de farine
_ 1 cuill. à soupe de vanille liquide
_ 20 cl de crème liquide

Préparation:

Battez le sucre, l'oeuf et la vanille.
Y délayer le lait et la crème.
Ajouter la maïzena délayer dans un peu de lait.
Cuire jusqu'à ébullition en mélangant souvent!
Mettre le tout dans des verres ou verrines quand le mélange à assez épaissit.

Réservez au frais 2h voir plus.
Bonne dégustation!!

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