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lundi 14 octobre 2013

Mug cake au citron

Salam alaykounna / bonjour

Encore un délicieux Mug Cake,
cette fois si au citron!
Moi qui n'est pas trop fan de citron, 
j'ai bien aimé!



Ingrédients:
Pour 1 mug :

_ 1 cuill. à soupe de lemon curd
ma recette ici!
_ 30 g de beurre
_ 20 g de sucre
_ 20 g de farine
_ 1 oeuf

J'ai ajouté sur le dessus un peu le lemon curd 
et d'éclat d'amande une fois le mug cake cuit.




Préparation:

Disposer le beurre dans une tasse et faire fondre au micro-ondes. 

Ajouter le sucre le lemon curd et la farine et mélanger. 

Ajouter l'oeuf et mélanger énergiquement pour bien l'incorporer.

Faire cuire au four à micro-ondes pendant 45 secondes à 1 minute, 

en fonction de la texture souhaitée (plus ou moins coulant).


Laisser tiédir, et régalez vous !!