Cookies M&M's

Salam alaykounna / bonjour

Et oui 1001 Gourmandises c'est encore fait une petite beauté !
J'espère que sa vous plaira hihi
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C'est pour vous en proposer des plus pratique pour la recherche d'une recette !
Promis j'essaye de vous mettre sa vite ! 

Revenons à nos moutons lol
 J'avais préparé pour le goûté de délicieux cookies,

que j'avait vut chez  lolo !

Ingredients:

_ 225g de farine

_ 110g de sucre en poudre

_ 90g de beurre mou

_ 1 œuf

_ ½CàC de levure

_ 150g de M&M’s

Préparation: 

Préchauffer le four à 200°C.
Fouetter le beurre ramolli avec les sucres. Ajouter l’œuf en fouettant toujours puis incorporer les M&M’s préalablement grossièrement écrasés
( en garder un peu pour le dessus avant d'enfouner ). 
Mélanger délicatement.

Incorporer la farine et la levure puis mélanger le tout en vous aidant de vos petites mimines, jusqu’à obtenir une boule de pâte.

A ce stade vous pouvez entreposer la pâte environ 10 à 15 minutes au réfrigérateur pour qu’elle soit plus facile à travailler.

Prélever des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone, en les espaçant légèrement.

Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson à 200°C.

Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant de les décoller et de les laisser refroidir sur une grille.