la Sauce gruyère !

salam alaykounna / bonjour

la sauce gruyère c'est trop bon dans les tacos et les pizzas !

je vous dévoile aujourd'hui le secret de cette sauce

crémeuse et onctueuse qu'on aime tellement à la maison !

Il faut que tout les ingrédients soit de qualité, c'est important

pour avoir une crème savoureuse !

Ingrédients:

_ 20cl de crème liquide

_ 1 à 2 poignées de fromage rappé 50g environ

 (de préférence de l'emmental)

_ sel et poivre

Préparation:

Mettre à chauffer la crème dans une casserole.

Dès les premiers bouillons,

ajoutez le fromage et bien mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.

éteignez le feu, et salez,poivrez.

Puis continuer à mélanger jusqu'à ce qu'elle devienne onctueuse.

verser la sauce sur vos sandwichs,tacos

 et pizza lorsqu'elles sortent du four...

Bonne dégustation!!!